Kampeer TIPS Koken op de camping

Een oven voor op de camping

Reizen algemeen

Een oven voor op de camping, misschien dat je er zelf niet eerder aan hebt gedacht maar misschien dat je na dit artikel opeens denkt… dat is handig! Zelf heb ik jaren zonder oven gekampeerd. Eigenlijk geen idee waarom niet. Voor de broodjes heb je op vrijwel elke camping een perfecte broodservice en anders kan je altijd nog naar de plaatselijke bakker, wat ook weer erg leuk en lekker kan zijn. Voor een lekkere snelle pizza kan je vaak ook al terecht op de camping. Het zijn natuurlijk wel wat duurdere alternatieven dan dat als je het zelf bakt. En eigenlijk begon zo ons campingoven-avontuur. Bij een groot gezin ben je voor een een paar afhaal pizza’s ook al stel een tientje of 3 a 4 kwijt. Wij waren al in het bezit van een skottelbraai en ik ontdekte de pizzasteen. Een ideale combinatie.

Een oven voor op de camping biedt nieuwe mogelijkheden

Het in het bezit zijn van een oven op de camping geeft je net wat meer mogelijkheden dan zonder. Wanneer je niet op een camping zit met vers stokbrood of een andere broodservice kan het weleens lekker zijn om een broodje af te bakken. Maar naast brood kan je nog veel meer heerlijke dingen in een oven maken. Een lekker lasagne op de camping is natuurlijk ook niet verkeerd. Zo zijn er tal van mogelijkheden als je een eigen oventje hebt op de camping. Misschien wil je zelfs een lekker taart bakken als er iemand jarig is op de camping, of een lekkere warme snack als je sávonds nog lekker buiten zit. Maar ovens zijn vaak groot, duur en zwaar. En uiteraard moet je ook opletten met het verbruik van stroom op de camping. Zelf gebruiken wij de skottelbraai als een soort campingoven, maar je hebt ook echte elektrische camping ovens die speciaal zijn voor op de camping. Door het vrij lage wattage kan je hem gebruiken op de camping, dan kan je zelfs nog iets bereiden op een vuurtje. Dit is een optie die nog weleens gebruikt word onder de wildkampeerders. De welbekende stoofpot die onder de 3 poot boven een buur hangt. De stoofpot kan namelijkook als oven dienen.

De skottelbraai als oven

Misschien wel de meeste onbekende oven voor vele van ons. Maar wij gebruiken deze zelf als oven voor op de camping, dit doen wij in combinatie met de pizzasteen en de grillplaat. Je legt dus de grillplaat op de skottelbraai en daarop leg je dan de pizzasteen. Met de deksel sluit je de skottelbraai voor de bovenwarmte en je camping oven is geboren. Op deze manier kan je heerlijk gerechten bereiden en ook gemakkelijk broodjes afbakken. Wij kopen dan wat aluminium bakjes en gebruiken dat als ovenschaal. De broodjes zelf kan je daar ook inleggen maar die kunnen ook rechtstreeks op de pizzasteen. Dus mocht je al in het bezit zijn van een skottelbraai, probeer hem dan ook eens als oven op de camping.

De elektrische camping oven

Je kan ook kiezen om een elektrische oven mee te nemen naar de camping. Dit is wel echt een oven voor de kampeerders met een caravan of camper. Als kampeerder met een tent is een losse elektrische oven wel een aardig bakbeest om mee te nemen. Dan kan je in mijn ogen beter een camping oven nemen die je op een gaspit zet of op een gaspit aansluit. De elektrische camping ovens heb je in verschillende afmetingen. En de vuistregel is dan vaak, hoe groter de inhoud hoe hoger het stroomverbruik, let hier dus wel op. Het is een veel gebuikte oven op de camping.

De oven op een gaspit of gasfles

Ook zeer populair on der de kampeerders, een oven op gas. Je kan er voor kiezen om een oven te nemen die je op een gasfles aansluit maar ook een oven die je op je gaspitje zet. De warmte wordt dan gelijkmatig verdeeld over de bakvorm.in het onderstel van die oven creëer je dan de warmte die dan stijgt naar het andere gedeelte van je oven. En door de deksel creëer je weer de bovenwarmte. Een perfecte camping oven.

Reizen algemeen