Bijgerechten Koken op de camping

Timmie’s knoflooksaus

Reizen algemeen

Uitgebreid koken, bakken en braden is er niet altijd bij op de camping. Via deze weg willen wij een snel, makkelijk en lekker gerecht met jullie delen.

BEREIDINGSTIJD:

5 minuten

INGREDIËNTEN:

4 personen

  • Half potje mayonaise
  • 2 Eetlepels Creme fraiche, koffiemelk of yoghurt
  • Verse bieslook
  • Peterselie (naar smaak)
  • 4 Teentjes knoflook
  • Mespunt suiker
  • Peper en Zout (naar smaak)

BEREIDINGSWIJZE:

Uiteraard kan je ook een kant en klare saus in een fles kopen, maar zelf maken is echt veel lekkerder. Dit kost ook maar 5 minuutjes van je spaarzame vakantie tijd :-). Doe de mayonaise is een kom en voeg daar alle andere ingrediënten aan toe. Vergeet niet om de bieslook fijn te hakken en de knoflook uit te persen :-). Alles goed door elkaar roeren en op smaak brengen. Heerlijk voor bij de BBQ en of op een stokbroodje. Eet smakelijk!

TIP: Vervang de mespunt met suiker eens voor een klein scheutje honing!

Reizen algemeen