Bijgerechten Koken op de camping

Romige kippensoep

Reizen algemeen

Uitgebreid koken, bakken en braden is er niet altijd bij op de camping. Via deze weg willen wij een snel, makkelijk en lekker camping gerecht met jullie delen.

BEREIDINGSTIJD:

15 min

Ingrediënten:

4 personen

  • 1 liter kippenbouillon
  • Klein zakje soepgroente
  • Roomkaas
  • Gerookte kipreepjes (200 gram)
  • Peper en zout (naar eigen smaak)

Bereidingswijze:

Doe de kippenbouillon in een pan en breng het aan de kook. Voeg het zakje soepgroente toe, of andere groente wat je misschien nog over had van een ander gerecht. In de soep kunnen eigenlijk vrijwel alle groentes. Laat de groente een minuut of 10 koken in de kippenbouillon. Daarna voeg je de al gegaarde kippenreepjes toe, deze laat je een minuutje of 2 meekoken. Zet het vuur daarna laag en voeg de roomkaas toe. Goed blijven roeren. Wat peper en zout naar eigen smaak toevoegen en klaar is kees! Het is ook heerlijk om dit camping gerecht in de middag te maken, makkelijk en snel en heerlijk om met een stukje stokbrood in te dopen.

Een smakelijk camping gerecht toegewenst!

TIP: Doe er eens wat knoflookpoeder doorheen, je weet wel die uit je camping kruidenpotje.

Reizen algemeen